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Die Handelswege des Weins

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Jahr: 2005
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Inhalt

Die Vermarktungswege des Weins sind vielfältig, in Bordeaux hingegen ist der Handel einzigartig strukturiert: das System der Courtier und Negociants garantiert einen ungehinderte Einkaufsmöglichkeit für Zwischenhändler und Endverbraucher. Während Jahrzehnten waren sie auf dem westeuropäischen Markt nur als billige Massenware erhältlich: die Weine Osteuropas. Nun versuchen sie mit neuen Qualitätsmassstäben wieder Fuss zu fassen, stehen aber vor grossen Marketing- und Imageproblemen. Das Beispiel der ungarischen Weine zeigt Lösungswege.

Details

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Verlag: Neue Zürcher Zeitung NZZ
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Beschreibung: 30 Min.
Schlagwörter: Wein; Weinhandel
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Sprache: Deutsch
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