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Grüntee, Oolong oder Schwarztee? Varianten und Stilarten sind kaum überschaubar. Alle stammen ab von den gleichen Urpflanzen. Damit endet aber die Gemeinsamkeit schon, und dem Kenner öffnet sich eine Welt des Geschmacks, vergleichbar mit der des Weins. Die Geheimnisse des Tees: Ein Besuch der atemberaubenden Teegärten Darjeelings, Ursprungsland des Champagners unter den Tees. - Wie wird Tee verarbeitet? Warum ist Tee gesund? - Teetester verraten, was einen guten Tee auszeichnet. - Einblick in das Geschäft grosser Teefirmen in Deutschland, Frankreich und England. - Afternoon Tea in einem weltbekannten Luxushotel in London; der Chef de Patisserie lässt sich auf die Finger schauen. - Wie kommt der Tee in den Beutel? - Die Teezeremonie - nicht in Japan, sondern in Ostfriesland.