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Barcelona

die Kultrezepte
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Jahr: 2016
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 03683668 Zweigstelle: Hauptstelle Signatur: HW 780 Standort 2: ohne Sonderstandort Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Stimmungsvoll fotografiertes Kochbuch mit Rezepten aus Barcelonas Tapas Bars, darunter Klassiker wie Patatas bravas, russischer Salat, verschiedene Krokettenvariationen, aber auch Feineres wie diverse Artischockengerichte. Bei manchen Rezepten ist der arabische Einfluss spürbar.

Details

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Verfasserangabe: Stephan Mitsch. Fotos: Arnold Pöschl
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 780
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ISBN: 978-3-86244-965-1
2. ISBN: 3-86244-965-3
Beschreibung: 271 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mitsch, Stephan; Pöschl, Arnold
Mediengruppe: Sachbuch