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Miss Elizas englische Küche

eine wahre Geschichte über eine besondere Freundschaft

Verfasser: Abbs, Annabel (Verfasser)

Jahr: 2022

Belletristik

nicht verfügbar

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Exemplare

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Barcode: 04330493	Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: S Abbs	Standort 2: Neuerwerbungen Roman	Status: Entliehen	Frist: 14.05.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eliza Acton war das Kochen nicht in die Wiege gelegt und doch schuf sie Mitte des 18. Jahrhunderts ein Standartwerk der modernen englischen Küche. Gemeinsam mit dem Küchenmädchen Ann Kirby feilte sie an alten Rezepten und experimentiere mit modernen Gewürzen.