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Knusprig, frisch und köstlich - über 180 Brote, Brötchen und Brotaufstriche

mit vielen Brotrezepten für den Backautomaten

Jahr: 2005

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Barcode	Zweigstelle	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Barcode: 02489728	Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: HW 535	Standort 2: ohne Sonderstandort	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Tipps und Hinweise zu Getreidesorten, Backpraxis und zur Technik des Backautomats sowie 180 Rezepten für Brote, Brötchen sowie süße und pikante Brotbeläge.

Details

Verfasserangabe: Sabine Kählau

Verlag: Bindlach, Gondrom

Systematik: HW 535

ISBN: 3-8112-2461-1

Beschreibung: 208 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Brotaufstrich; Brotbackautomat; Kochbuch

Beteiligte Personen: Kählau, Sabine

Mediengruppe: Sachbuch

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