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Verwenden statt verschwenden

Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kunz, Martin; Varga-Kunz, Simone; Fehlhaber, Karsten
Jahr: 2013
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 03447215 Zweigstelle: Hauptstelle Signatur: HW 270 Standort 2: Nachhaltig leben Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Appell zur ressourcenschonenden Verwendung von Lebensmitteln mit Hinweisen auf Lebensmittelhygiene, Fragen rund um die Haltbarkeit und Lagerung von Lebensmitteln und Verwertungstipps.

Details

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Verfasserangabe: Martin Kunz ; Simone Varga-Kunz ; Karsten Fehlhaber
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 270
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ISBN: 978-3-442-39240-7
2. ISBN: 3-442-39240-3
Beschreibung: 1. Aufl., 240 S.
Schlagwörter: Kochen; Lebensmittel; Vermeidung; Verschwendung
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Mediengruppe: Sachbuch