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Käse, Butter, Joghurt leicht selbstgemacht

Verfasser: Schmidt, Karl-Friedrich

Jahr: 2004

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Barcode	Zweigstelle	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Barcode: 02452050	Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: HW 480	Standort 2: ohne Sonderstandort	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Praxisnahe Anleitung zum Selbermachen verschiedener Milchprodukte wie Frisch-, Weich-, Hartkäse, Butter, Joghurt, Kefir. Mit Rezepten für viele Varianten.

Details

Verfasserangabe: Karl-Friedrich Schmidt

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Systematik: HW 480

ISBN: 3-7750-0420-3

Beschreibung: 142 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Anleitung; Herstellung; Milchprodukt

Mediengruppe: Sachbuch

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