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Sprossen, Körner und Bohnen

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Jahr: 2007
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 02764955 Zweigstelle: Hauptstelle Signatur: HW 485 Standort 2: ohne Sonderstandort Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Sprossen, Körner und Bohnen zählen auf der ganzen Welt zu Grundnahrungsmitteln, und das zu Recht, sind sie doch besonders nährstoff- und eiweißreich. Zahlreiche Rezepte mit diesen wertvollen Lebensmitteln finden sich in diesem Buch.

Details

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Verfasserangabe: Jody Vassallo. Mit Fotos von Deirdre Rooney
Verlag: Baden [u.a.], AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 485
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ISBN: 978-3-03800-337-3
Beschreibung: 159 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Getreide; Hülsenfrucht; Keimsprossen; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Vassallo, Jody; Rooney, Deirdre
Originaltitel: Mille et une graines
Fußnote: Aus dem Franz. übers.
Mediengruppe: Sachbuch