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Kürbis und Co.

wiederentdecktes Gemüse
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Jahr: 2002
Reihe: GU-Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 02237954 Zweigstelle: Hauptstelle Signatur: HW 450 Standort 2: ohne Sonderstandort Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rezepte für Kürbisse, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Mangold, Süßkartoffeln etc. Darunter Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, vegetarisch, mediterran, exotisch, schnell zubereitet etc. Vorab kleine Warenkunde, Tipps und Grundrezepte.

Details

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Verfasserangabe: Autoren: Elisabeth Döpp ... Fotos: Kai Mewes
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 450
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ISBN: 3-7742-5457-5
Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: GU-Küchenratgeber
Schlagwörter: Gemüse; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Döpp, Elisabeth; Mewes, Kai
Mediengruppe: Sachbuch