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Vegan backen

Kuchen, Torten & mehr ; vollwertige Rezepte

Verfasser: Eckstein, Angelika

Jahr: 2008

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Barcode	Zweigstelle	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Barcode: 02898827	Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: HW 550	Standort 2: ohne Sonderstandort	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Backbuch bietet 90 vollwertige Rezepte für Kuchen, Torten und süßes Kleingebäck mit rein pflanzlichen Zutaten, d.h. ohne Milch, Milchprodukte, Eier oder Honig; Zucker wird durch eingedickte Pflanzensäfte ersetzt. Mit Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Details

Verfasserangabe: Angelika Eckstein

Verlag: Darmstadt, pala-Verl.

Systematik: HW 550, HW 488

ISBN: 978-3-89566-239-3

2. ISBN: 3-89566-239-9

Beschreibung: 257 S. : Ill.

Schlagwörter: Gebäck; Kochbuch; Veganische Kost

Mediengruppe: Sachbuch

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