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DuMonts kleines Gewürzlexikon

Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne
Jahr: 2002
Reihe: Monte von DuMont
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

Exemplare

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Barcode: 02236261 Zweigstelle: Hauptstelle Signatur: HW 470 Standort 2: ohne Sonderstandort Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nachschlagewerk, in dem bekannte und unbekannte Gewürze porträtiert und besonders beliebte Gewürzmischungen vorgestellt werden; reich illustriert.

Details

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Verfasserangabe: Anne Iburg
Verlag: Köln, DuMont
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 470
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ISBN: 3-8320-8780-X
Beschreibung: Orig.-Ausg., 301 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), Kt.
Reihe: Monte von DuMont
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Mediengruppe: Sachbuch