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Brote einfach handgemacht

Jahr: 2016

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Barcode	Zweigstelle	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Barcode: 03683354	Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: HW 535	Standort 2: ohne Sonderstandort	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, helles Brot, Nuss- und Gewürzbrot, Frucht- und Gemüsebrot, Roggenbrot, Brötchen, Foccaccia und Pizza.

Details

Verfasserangabe: Text und Fotos Kirsten Skaarup

Verlag: Hamburg, Edel

Systematik: HW 535

ISBN: 978-3-8419-0422-5

2. ISBN: 3-8419-0422-X

Beschreibung: 1. Auflage, 119 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Skaarup, Kirsten

Originaltitel: Det ?ltefri grydebrød

Fußnote: einzelne Einheit

Mediengruppe: Sachbuch

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