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Hausgemachtes

Pikantes für den Vorrat

Jahr: 2002

Reihe: GU-Küchenratgeber

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Barcode	Zweigstelle	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Barcode: 02226750	Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: HW 320	Standort 2: ohne Sonderstandort	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rezepte für Eingelegtes und Eingemachtes, Spezialitäten vor allem aus dem Süden für Brotaufstriche und Vorspeisen, Fonds und Saucen, Beilagen und Chutneys, Imbiss mit Fisch und Fleisch.

Details

Verfasserangabe: Autor: Reinhardt Hess. Fotos: Kai Mewes

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: HW 320

ISBN: 3-7742-5452-4

Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: GU-Küchenratgeber

Beteiligte Personen: Hess, Reinhardt; Mewes, Kai

Mediengruppe: Sachbuch

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