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Hayas Küche

regionale Produkte, orientalische Rezepte

Jahr: 2016

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Barcode: 03704448	Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: HW 700	Standort 2: ohne Sonderstandort	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NENI-Chefin Haya Molcho vor.

Details

Verfasserangabe: Haya Molcho

Verlag: München, Südwest

Systematik: HW 700, HW 485

ISBN: 978-3-517-09424-3

2. ISBN: 3-517-09424-2

Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Molcho, Haya

Mediengruppe: Sachbuch

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