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Asiatisch gut gekocht!

das Grundkochbuch
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Jahr: 2012
Reihe: Wir lieben kochen
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 03375921 Zweigstelle: Hauptstelle Signatur: HW 800 Standort 2: ohne Sonderstandort Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.

Details

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Verfasserangabe: Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 800
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ISBN: 978-3-440-13271-5
2. ISBN: 3-440-13271-4
Beschreibung: 224 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Wir lieben kochen
Schlagwörter: Asien; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Szwillus, Marlisa; Walter, Alexander
Mediengruppe: Sachbuch